농부를 만나보세요
Marcelo do Nascimento에게 인사하세요! Jabuticaba 농부로서 자랑스럽게 서 있는 Marcelo는 열매의 땅을 가꾸는 일을 맡은 40명의 다른 지역 주민과 함께 일합니다! 그는 일년 내내 돌아다니며 Myrtle과에 속하는 과일 나무를 준비합니다. P.S. 알고 계셨나요? 키가 50피트까지 자랄 수 있습니다! 정말 베리 마법이네요!
"자연이 며칠 안에 열매를 심을 수 있을 것이라는 신호를 보내면 우리는 나무에서 열매를 떠서 나무 바구니에 떨어뜨려 기초 작업을 준비합니다."
농부를 만나다
“이것은 자부티카바 농부로서 우리가 직면한 과제 중 하나입니다.”라고 마르셀로는 말합니다. “이것은 계절에 따라 달라지고 매우 부패하기 쉬운 과일로, 수집하고 상업화하는 데 매우 짧은 시간이 주어지며, 우리는 수확을 유도하고 싶지 않습니다. 모든 것은 자연과 날씨에 의해 지배되는 자연적인 과정에 의해 조율됩니다.”
강력한 베리를 찾고 싶으신가요?
브라질 중부에서 재배 및 수확
자부티카바 나무는 브라질의 아마존 분지와 이과수 폭포 사이에서 자랍니다. 보라색 베리는 꽃으로 시작하여 Suivie를 만드는 훌륭한 슈퍼푸드로 변합니다.
